Zuppa Soup

Name: Zuppa Soup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm butter/ margarin; 3 siung bawang putih cincang halus; 2 lembar smoked beef/ bisa ganti sosis dan iris tipis; 0.25 gr jamur kancing. Iris tipis; 1 sdm tepung terigu; 250 ml susu full cream; 1 sdt kaldu bubuk; Sejumput lada; 0 .t sdt garam; 1 sdm persley; 1 sdm thyme; 2 lembar puff pastry iris sesuai ukuran mangkok yang digunakan; 1 telur kocok; 1 sdt susu UHT Full Cream

Vina triana @vinatrianas

Zuppa Soup

Vina triana @vinatrianas

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Isian Soup:
1 sdmbutter/ margarin
3 siungbawang putih cincang halus
2 lembarsmoked beef/ bisa ganti sosis dan iris tipis
0.25 grjamur kancing. Iris tipis
1 sdmtepung terigu
250 mlsusu full cream
1 sdtkaldu bubuk
Sejumputlada
0.t sdt garam
1 sdmpersley
1 sdmthyme
Bahan Selimut Soup:
2 lembarpuff pastry iris sesuai ukuran mangkok yang digunakan
1telur kocok
1 sdtsusu UHT Full Cream

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis butter denvan bawang putih hingga harum. Masukkan jamur dan sosis. Tumis hingga harum.
2

Masukkan terigu dan aduk rata.
3

Tambahkan susu, lada, garam, kaldu, thyme dan persley. Aduk rata hingg mengental.
Tips : jangan terlalu kental karena soup akan dipanggang.
4

Masukkan isian ke dalam mangkok tahan panas untuk siap dipanggang.
5

Tutup dengan puff pastry yang sudah dipotong sesuai dengan ukuran mangkok. Dan beri kuning telur yang sudah dicampur dengan UHT milk.
6

Panggang dengan airfryer 180° selama 20 menit. Angkat dan sajikan.