প্রথমে প্রেশার কুকারে মটর ডাল, ডাঁটা,থোড়,নুন-হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ৪ টেবিলচামচ সিটি দিয়ে সেদ্ধ করে নিন।

এবার কড়াইতে তেল গরম করে তাতে কালো জিরে ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে সেদ্ধ করা ডাল,চিনি ও কাঁচা লঙ্কা দিয়ে হতে দিন।

নামিয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।