137. Lodeh Cemplung ala DEBM

Dalam diet DEBM boleh mengkonsumsi sayur, hanya saja waktunya yang tidak boleh sembarangan. Hanya boleh dikonsumsi dari jam 12 siang sampe jam 6 sore. Jumlah nya boleh seberapapun banyaknya asal tidak makan nasi.
Kali ini mencoba memasak labu Siam muda yang kebetulan saya tanam di depan rumah. Mau masak tinggal petik saja hehehe
137. Lodeh Cemplung ala DEBM
Dalam diet DEBM boleh mengkonsumsi sayur, hanya saja waktunya yang tidak boleh sembarangan. Hanya boleh dikonsumsi dari jam 12 siang sampe jam 6 sore. Jumlah nya boleh seberapapun banyaknya asal tidak makan nasi.
Kali ini mencoba memasak labu Siam muda yang kebetulan saya tanam di depan rumah. Mau masak tinggal petik saja hehehe
Cara Membuat
- 1
Potong bentuk panjang labu Siam nya. Disini tak perlu dikupas karena labu Siam nya masih muda
- 2
Taburi garam dan remas remas. Gunanya untuk menghilangkan getah labu Siam kemudian cuci bersih
- 3
Rajang semua bumbu kemudian ditumis. Yang masuk duluan adalah bawang Bombay kemudian duo bawang disusul cabe cabean
- 4
Masukkan labu Siam tambahkan sedikit air
- 5
Karena labu Siam nya masih muda jadi gak perlu lama lama proses memasaknya. Cukup 5 menit SDH Mateng. Tambahkan santan, garam dan penyedap sasa. Cek rasa
- 6
Lodeh Cemplung ala DEBM siap disantab
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar