Sayur Bening Bayam

Name: Sayur Bening Bayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam, petik daunnya; 1 ruas lengkuas, peprek; 1 buah jagung manis, potong jd bbrp bagian atau diserut/pipil; 2 siung bawang merah, iris; 1 siung bawang putih, iris; 1 lembar daun salam; Secukupnya garam, gula; Secukupnya air

Tiur Asta @aztha

Sayur Bening Bayam

Tiur Asta @aztha

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbayam, petik daunnya
1 ruaslengkuas, peprek
1 buahjagung manis, potong jd bbrp bagian atau diserut/pipil
2 siungbawang merah, iris
1 siungbawang putih, iris
1 lembardaun salam
Secukupnyagaram, gula
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bayam. Petik daunnya sesuai selera.
2

Didihkan air, masukkan jagung manis sampai agak empuk. Lalu masukkan lengkuas dan daun salam. Masak sampai jagung matang.
3

Masukkan irisan bawang merah dan putih. Tunggu sekitar 5 menit. Masukkan daun bayam. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa.
4

Siap disajikan.