Pumpkin Mantau Lembut #Maree
Ini resep hasil recook resep mbak Nila Shanif yang rajin masak & baking.
Seperti judulnya hasilnya lembuut...
di maem hangat-hangat buat #sarapan dicocol madu maupun saos sambel juga ok
upload bersama dengan #maree bersama gank #bintang5 yang beranggotakan
Mbak Made, Mbak Dewi, Bulik Tanti, Ci Maidy dan dirikuh... :)
Pumpkin Mantau Lembut #Maree
Ini resep hasil recook resep mbak Nila Shanif yang rajin masak & baking.
Seperti judulnya hasilnya lembuut...
di maem hangat-hangat buat #sarapan dicocol madu maupun saos sambel juga ok
upload bersama dengan #maree bersama gank #bintang5 yang beranggotakan
Mbak Made, Mbak Dewi, Bulik Tanti, Ci Maidy dan dirikuh... :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk rata tepung, susu bubuk, ragi, baking powder dan gula. Lalu tambahkan labu yg sudah di haluskan. Aduk rata. Beri air secukupnya (tergantung kandungan air di labu). Uleni hingga setengah kalis
- 2
Lalu tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. (saya pakai acara banting-banting). lalu bulatkan dan tutup dengan serbet bersih diamkan sampai mengembang 2x lipat.
- 3
Setelah mengembang, kempiskan lalu uleni sebentar untuk membuang gasnya. gilas rata membentuk persegi empat, lalu gulung dan potong-potong dgn jarak 5-7cm. alasi kertas roti.
- 4
Panaskan dandang sampai beruap banyak dan bungkus tutupnya dengan kain serbet bersih. kukus mantau dgn api kecil selama 10 menit. angkat dan siap dihidangkan. (jangan lupa beri jarak waktu mengukus karena mantau akan mengembang 2x lipat).
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar