एक कढईत तेल तापत ठेवून त्यामध्ये जीरे,हिंग ची फोडणी द्यावी नंतर कांदा टाकावा तो परतावा.नंतर बटाटा टाकावा तो परतवून घ्यावा, नंतर हळद,लाल तिखट,गरम मसाला,किचन किंग मसाला, थोडा धना जिरा पावडर हे सर्व टाकून घ्या आणि नीट परतून घ्यावा.

नंतर त्यामध्ये चिरलेले वांगी टाकावे आणि व्यवस्थित परतून घ्यावे.चवीनुसार मीठ घालावे आणि झाकण लावून थोडावेळ वाफेवर ठेवावे.

तयार वांग बटाटा भाजी चपाती बरोबर सर्व्ह करतात.