सोयाबीन मसाला भाजी (soyabean masala bhaji recipe in marathi)

Deepti Padiyar
Deepti Padiyar @deepti2190
Badlapur

कडधान्य, पालेभाज्या, डाळी यांच्या सेवनामुळे होणारे शारीरिक फायदे साऱ्यांनाच ठाऊक आहेत. परंतु, सोयाबीन हादेखील असाच एक पदार्थ असून त्याचे अनेक आरोग्यदायी फायदे आहेत. अनेक शाकाहारी लोकं सोयाबीनची भाजी आवडीने खातात. तर, महिलादेखील गहू किंवा अन्य धान्यांमध्ये सोयाबीन टाकून त्याचं पीठ करुन आणतात. सोयाबीनच्या सेवनाने अनेक शारीरिक व्याधी दूर होत असल्याचं म्हटलं जातं.

सोयाबीन मसाला भाजी (soyabean masala bhaji recipe in marathi)

कडधान्य, पालेभाज्या, डाळी यांच्या सेवनामुळे होणारे शारीरिक फायदे साऱ्यांनाच ठाऊक आहेत. परंतु, सोयाबीन हादेखील असाच एक पदार्थ असून त्याचे अनेक आरोग्यदायी फायदे आहेत. अनेक शाकाहारी लोकं सोयाबीनची भाजी आवडीने खातात. तर, महिलादेखील गहू किंवा अन्य धान्यांमध्ये सोयाबीन टाकून त्याचं पीठ करुन आणतात. सोयाबीनच्या सेवनाने अनेक शारीरिक व्याधी दूर होत असल्याचं म्हटलं जातं.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

३० मि.
३ ते ४ जणांसाठी
  1. 2 कपसोयाबीन वडी /granules
  2. 1कांदा बारीक चिरून
  3. 1टोमॅटो बारीक चिरून
  4. 1/2 कपकांदा,सुके खोबरे वाटण
  5. लाल तिखट आवडीनुसार
  6. 1/2 टीस्पूनहळद
  7. 1 टीस्पूनधणेपूड
  8. 1 टीस्पूनगरम मसाला
  9. आलं लसूण पेस्ट
  10. जीरे ,हिंग,मोहरी
  11. कोथिंबीर
  12. मीठ चवीनुसार
  13. तेल

कुकिंग सूचना

३० मि.
  1. 1

    सोयाबीन गरम पाण्यात भिजत घालून ठेवा. छान भिजल्यावर हाताने दाबून त्यातील पाणी काढून टाका.

  2. 2

    कढईत तेल गरम करून त्यात जीरे,मोहरी, हिंग यांची खमंग फोडणी करा. नंतर त्यात आलं‌लसूण पेस्ट, टोमॅटो घालून छान परतून घ्या.

  3. 3

    नंतर त्यात वरील सर्व मसाले घालून छान परतून घ्या. नंतर त्यात वाटण,मीठ घालून परतून घ्या.

  4. 4

    नंतर त्यात सोयाबीन आणि थोडे पाणी घालून भाजी छान शिजू द्यावी. व शेवटी कोथिंबीर घालावी.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Deepti Padiyar
Deepti Padiyar @deepti2190
रोजी
Badlapur
I'm passionate about Cooking, Baking & Chocolates Making..😊I love nature , traveling ,reading , drawing and love food photography..😊
पुढे वाचा

टिप्पण्या

Similar Recipes