Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat)
Move on dulu dari daging dulu yaa..Sambal Cumi ini salah satu favorit saya dan paksu. Kalau makan nasi pake ini mesti lahap. Bahan bumbunya juga simple daaan buatnya cepat. Sung, di coba Bun 👌😊
#Semanggi_MasakHabang
#CookpadCommunity_Jakarta
#dapurindah
#sambalcumi
Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat)
Move on dulu dari daging dulu yaa..Sambal Cumi ini salah satu favorit saya dan paksu. Kalau makan nasi pake ini mesti lahap. Bahan bumbunya juga simple daaan buatnya cepat. Sung, di coba Bun 👌😊
#Semanggi_MasakHabang
#CookpadCommunity_Jakarta
#dapurindah
#sambalcumi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong cumi, cuci, lalu rebus selama 15 menit.
- 2
Paralel 15 mnt nunggu cumi di rebus, kita bisa siapin dan cuci bahan bumbu & pete. Blender bawang putih dan cabe, iris-iris bawang merah dan pete. Jangan lupa tambahkan minyak sebelum blender.
- 3
Pas 15 menit, cumi selesai rebus, bumbu yang di blender dan iris sudah siap nyemplung wajan. Tapi kalau pake Timer tuh berasa kaya Pressure Test di Master Chef ihh 😆
- 4
Siapkan wajan dan minyak sedikit lalu masukkan bumbu blender. Tumis dengan api sedang saja ya Bun. Monmaap wajanku tak estetik sekali 😅
- 5
Selagi menunggu, tiriskan cumi dari air rebusan, lalu ketika bumbu sudah tercium wangi masukkan irisan bawang merah dan tambahkan minyak lagi. Tumis sebentar saja lalu lanjut masukkan si pete.
- 6
Tumis sebentar lagi lalu kecilkan api. Karena kalau apinya besar nanti minyaknya mulai terciprat dan cuminya heboh meletup sambil loncat-loncat 🥲. Kira-kira warnanya sudah seperti ini angkat.
- 7
Sajikan dan nikmati dengan nasi hangat 👌😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar