Sop Matahari

Mencoba masak sop spesial untuk mencerahkan hari dalam rangka menyambut datang Bulan Agustus....ciee...🤭🤭 Kalau biasanya bikin sop itu hanya cemplung2 aja, naah sop yang satu ini agak ribet dikit 😅😅 tapi rasanya beneran enak 🤤🤤 Masakan ini modifikasi dikit dari resepnya @dapur_imaimey karena memanfaatkan sedikit simpanan daging sapi kurban bbrp waktu lalu ☺️☺️
#AR_SopMatahari
#CookpadCommunity_Malang
#dibuangsayang
#PosbarIDAMAN
Sop Matahari
Mencoba masak sop spesial untuk mencerahkan hari dalam rangka menyambut datang Bulan Agustus....ciee...🤭🤭 Kalau biasanya bikin sop itu hanya cemplung2 aja, naah sop yang satu ini agak ribet dikit 😅😅 tapi rasanya beneran enak 🤤🤤 Masakan ini modifikasi dikit dari resepnya @dapur_imaimey karena memanfaatkan sedikit simpanan daging sapi kurban bbrp waktu lalu ☺️☺️
#AR_SopMatahari
#CookpadCommunity_Malang
#dibuangsayang
#PosbarIDAMAN
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit dadar kemudian aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Dadar tipis menggunakan teflon.
- 2
Persiapan bahan isi: Cacah daging sapi. Iris wortel tipis memanjang. Iris sosis.
- 3
Campurkan daging, irisan daun bawang dan tepung maizena. Tambahkan sejumput garam dan aduk hingga rata.
- 4
Ambil kulit dadar, kemudian tata di atasnya: campuran daging, wortel, sosis dan kacang polong. Lipat rapi dan balik perlahan.
- 5
Kukus selama 20 menit. Kemudian iris dadar telur bagian atas menjadi beberapa bagian sehingga nanti dapat dibuka untuk menjadi kelopak bunga.
- 6
Buat kaldu dengan memasukkan daging ke dalam air dan rebus hingga empuk. Masukkan bahan kuah yang lain, aduk rata dan masak hingga mendidih.
- 7
Buka irisan telur dadar sehingga membentuk kelopak bunga dan siram dengan kuah. Siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada A.S. bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar