Φαγοπόλεμος ή μαλλον κεφτεδοπόλεμος??❤

Name: Φαγοπόλεμος ή μαλλον κεφτεδοπόλεμος??❤
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο; 300 γρ. κιμά χοιρινό; 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο; 5 φέτες ψωμί για tost; 2 αβγά, ελαφρά χτυπημένα; 20 γρ. ούζο; 4 ματσάκια δυόσμο ψιλοκομμένο; 2 κ.σ. ελαιόλαδο; Αλάτι πιπέρι; 1 κσ Ρίγανη; αλεύρι γ.ο.χ. (για το τηγάνισμα)

Lena @LenaMaria_262

Ώρα για κουίζ!
Γράψτε στα σχόλια.....ποιο είναι το πιο σπάνιο emoji.

Δες περισσότερα

Φαγοπόλεμος ή μαλλον κεφτεδοπόλεμος??❤

Lena @LenaMaria_262

Ώρα για κουίζ!
Γράψτε στα σχόλια.....ποιο είναι το πιο σπάνιο emoji.

Υλικά

500 γρ.κιμά μοσχαρίσιο
300 γρ.κιμά χοιρινό
1κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
5 φέτεςψωμί για tost
2αβγά, ελαφρά χτυπημένα
20 γρ.ούζο
4 ματσάκιαδυόσμο ψιλοκομμένο
2 κ.σ.ελαιόλαδο
Αλάτι πιπέρι
1 κσΡίγανη
αλεύρι γ.ο.χ. (για το τηγάνισμα)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ενώνουμε όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια σε ένα μεγάλο μπολ και τα ζυμώνουμε πολύ καλά.
2

Αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για ένα βράδυ.
3

Φορώντας γάντια και βρέχοντας τα χέρια μας ανά διαστήματα πλάθουμε μικρά κεφτεδάκια και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι που έχουμε βάλει πολύ λάδι (πάνω από 2 εκ. σε βάθος).
4

Όταν πάρουν χρώμα αφαιρούμε από το τηγάνι και τα βάζουμε σε μια πιατέλα με απορροφητικό χαρτί για να στραγγίσουν από το επιπλέον λάδι.
5

Έτοιμαααααααα!😝😝😝😘
6

Καλή μας όρεξη!