Tempe Bacem (Soy Cake Indonesia ripe black condiment)

Name: Tempe Bacem (Soy Cake Indonesia ripe black condiment)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe daun; bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 2 ruas jahe geprek; 2 ruas lengkuas geprek; 1 Batang sereh geprek; 5 lembar daun salam; 200 gr gula merah; 1 sdm kecap manis; garam sck; merica sck

Fathur Rahman @cook_4970900

Jambi City

Di fusion kan ini platting sajiannya

Lebih banyak

Tempe Bacem (Soy Cake Indonesia ripe black condiment)

Fathur Rahman @cook_4970900

Jambi City

Di fusion kan ini platting sajiannya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe daun
bumbu halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdmketumbar
2 ruasjahe geprek
2 ruaslengkuas geprek
1 Batangsereh geprek
5 lembardaun salam
200 grgula merah
1 sdmkecap manis
garam sck
merica sck

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling bumbu halus. Tempe potong iris agak tebal
2

Kemudian siapkan wajan/ panci kemudia masukkan tempe,bumbu halus dan tembahan bumbu lainnya serta isi dengan air hingga terendam semua
3

Masak hingga bumbu meresap
4

Setelah itu, panaskan minyak dan goreng sebentar hanya utk mengubah warna dan sedikit gurih.
5

Sajikan