Steak & Grill Veg
Fida's Little Kitchen @littlekitch3n
Steak & Grill Veg
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Basuh daging dan lap dgn tisu dapur
- 2
Taburkan cajun spices, black pepper dan lumurkan dgn minyak zaitun
- 3
Potong sayur dan lumur sedikit garam dan black pepper
- 4
Panaskan grill pada api kuat dan bakar daging 2 minit, terbalikkan dan bakar 2 minit lagi.
- 5
Kecilkan api dan bakar daging dgn api sederhana selama 2-4 minit. Terbalikkan dan bakar lagi 2-4 minit.
- 6
Bila jus daging yg keluar dah tak berwarna merah (well done) bolehlah diangkat.
- 7
Masukkan daging dlm bekas dan tutup. Rehatkan selama 2-3 minit sebelum dipotong.
- 8
Grill sayur sehingga ada kesan 'charred'. Angkat dan hidangkan.
- 9
Bila daging dah direhatkan, potong atas papan dan taburkan dgn sea salt dan oregano. Sedap dimakan dgn Dijon mustard.
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/15346744
Komen