Potong tahu menjadi kotak kecil, kemudian goreng hingga kecoklatan dan sedikit berkulit

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas, hingga layu

Tambahkan cabe dan daun bawang, masak lagi hingga harum dan cabe tidak langu lagi

Tambahkan semua saus, masak sampai ada letupan-letupan kecil, beri sedikit air

Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk rata, kemudian beri gula, garam, dan kaldu ayam bubuk.

Masak hingga saus cukup meresap ke tahu, cicipi, angkat dan sajikan ❤