Stir Fry Pork With Brokoli

Name: Stir Fry Pork With Brokoli
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging babi kapsim; 1 sdm kecap asin; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdt baking soda; 1 sdm maizena; 2 cm jahe parut dan peras ambil airnya; 2 siung bawang putih, cincang; 2 btg daun bawang, iris sekitar 2cm; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 1/2 sdm minyak wijen; Kaldu jamur; 200 ml air; Larutan tepung maizena yang dicampur air; Brokoli rebus

Feirina @cook_6294321

Bandung

Stir Fry Pork With Brokoli

Feirina @cook_6294321

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Matinasi Daging :
500 grdaging babi kapsim
1 sdmkecap asin
1 sdtlada bubuk
1/2 sdtbaking soda
1 sdmmaizena
2 cmjahe parut dan peras ambil airnya
Bahan Tumisan :
2 siungbawang putih, cincang
2 btgdaun bawang, iris sekitar 2cm
2 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
1/2 sdmminyak wijen
Kaldu jamur
200 mlair
Larutan tepung maizena yang dicampur air
Sayuran :
Brokoli rebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur daging dengan bahan marinasi. Aduk dan sisihkan
2

Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum. Masukkan daging dan oseng sampai daging berubah warna.
3

Tambahkan kecap manis, saus tiram dan kaldu jamur. Aduk sampai rata. Tambahkan air.
4

Koreksi rasa. Bila sudah pas, kentalkan dengan larutan maizena. Aduk dan tambahkan minyak wijen.
5

Daging siap disajikan dengan brokoli rebus.
6

Selamat mencoba ♥️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Feirina @cook_6294321

pada 06 Agustus 2021 11.25

Bandung

Awalnya belajar masak karena mau menikah, mau ga mau harus bisa masak. Belajar sendiri baca2 dan coba2 resep yang simpel. Sampai sekarang saya msh belajar cari2 resep dari sesama ibu2 di cookpad ini...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Brokoli Babi Kecap Daging Sapi Jamur Tepung Sayuran Bawang Putih Wijen Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya