Sup Kaldu Daging Sapi Sambal Kecap Sederhana
Halo moms, hari ini aku masak sup daging dengan sambal kecap yang mashaallah menurutku udah enak moms, 🥰 oiya aku beli bahan sup di abang tukang sayur langsung 1 paket ya moms sudah di bungkus platisk jadi ga perlu beli eceran.
Di intip ya moms, jangan lupa tinggalkan komentar jika sudah mencobanya :)
Sup Kaldu Daging Sapi Sambal Kecap Sederhana
Halo moms, hari ini aku masak sup daging dengan sambal kecap yang mashaallah menurutku udah enak moms, 🥰 oiya aku beli bahan sup di abang tukang sayur langsung 1 paket ya moms sudah di bungkus platisk jadi ga perlu beli eceran.
Di intip ya moms, jangan lupa tinggalkan komentar jika sudah mencobanya :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan daging sapi sampai bersih, kemudian rebus daging sampai empuk. Usahakan air nya agak banyak karena nanti buat kuah sup nya moms, biar kaldu nya terasa. Hilangkan busa pada air rebusan daging. Biarkan mendidih sambil mempersiapkan yang lain. Rebus dengan api sedang saja moms.
- 2
Sambil menunggu daging empuk, halus kan bumbu sup (2 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, lada secukupnya) dan sisihkan dulu.
- 3
Cuci bersih sayuran sup seperti wortel, kol dll lalu iris sesuai selera
- 4
Panaskan wajan dan beri sedikit air, trus tumis bumbu halus td sebentar aja mom (tp kalo ga ingin di tumis, gapapa kok moms, nnti dimasukkan ke kuahnya)
- 5
Setelah itu masukkan bumbu ke dalam kuah yang mendidih tadi ya moms kaldu sapinya
- 6
Dan susul dengan masukkan wortel terlebih dahulu, karena wortel sedikit lama rebusannya. Setelah wortel agak empuk masukkan semua sayur dan bakso, tunggu sampai matang.
- 7
Sambil menunggu matang, aku buat sambal kecap, yang terdiri dari cabe rawit sesuai selera, 1 siung bawang, garem secupnya, kecap secukupnya
- 8
Sup Daging Sapi siap untuk di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar