Udang Saus Padang

Name: Udang Saus Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang, bersihkan, buang kepalanya; 3 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombay iris kasar; Cabe rawit merah; 1 ruas jahe; 1 sdm saus tiram; 5 sdm saus sambal; 1 sdm saus tomat; secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk; secukupnya Air; Minyak untuk menumis; Daun bawang, iris agak besar

Icha Mardianto @ichamardianto

Tiap beli ini di resto seafood rasanya gak ada yg mirip..

Tapi kita coba aja bikin sendiri yuk..
Selamat mencoba 🤗

Tiap beli ini di resto seafood rasanya gak ada yg mirip..

Tapi kita coba aja bikin sendiri yuk..
Selamat mencoba 🤗

Lebih banyak

Udang Saus Padang

Icha Mardianto @ichamardianto

Tiap beli ini di resto seafood rasanya gak ada yg mirip..

Tapi kita coba aja bikin sendiri yuk..
Selamat mencoba 🤗

Tiap beli ini di resto seafood rasanya gak ada yg mirip..

Tapi kita coba aja bikin sendiri yuk..
Selamat mencoba 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Udang, bersihkan, buang kepalanya
3 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombay iris kasar
Cabe rawit merah
1 ruasjahe
1 sdmsaus tiram
5 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tomat
secukupnyaGaram, merica, kaldu bubuk
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis
Daun bawang, iris agak besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih & cabe rawit.. Jahenya kalo mau diblender skalian juga bisa.. Atau digeprek & dimasukin nanti juga gpp.
2

Tumis bawang bombay sampe agak layu, masukin bumbu halusnya. Tumis sampe berubah warna.
3

Masukin saus tiram, saus sambal & saus tomat. Aduk2.. Kasih air sedikit.. Cek rasa..
4

Masukin udangnya, masukin garem lada, kaldu bubuk, gula pasir secukupnya, cek rasa, masak sampe matang..
5

Terakhir sebelum diangkat, masukin daun bawangnya..
Selesai.
Enak dimakan pake nasi anget & cah kangkung kan yaaa 🤤

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Icha Mardianto @ichamardianto

pada 09 Agustus 2021 15.11

iko sadonyo resep yang terinspirasi dari banyak orang. karna Mandeh yg buat jadi resepnya ala Mandeh.. gak pake takaran, sesuka2nya & kadang gak bisa diulang. makanya disimpen di sini, siapa tau bisa menginspirasi banyak orang. aamiin..Happy cooking 🤗

Lebih banyak

Komentar (2)

WMarthin @WMarthin

14 Agustus 2021 14.44

Ini untuk udang brapa gram kak ?

Kata kunci

Daun Bawang Udang Cabe Rawit Tomat Bawang Putih Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya