Pindang sarden salem
Ada ikan pindang di kulkas,kebetulan lagi bingung mau masak apa,jadinya kita eksekusi aja bahan2 yg ada di kulkas
Pindang sarden salem
Ada ikan pindang di kulkas,kebetulan lagi bingung mau masak apa,jadinya kita eksekusi aja bahan2 yg ada di kulkas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita iris2 dahulu cabai merah / rawit,bawang merah,bawang putih & tomat di potong dadu,kemudian sisihkan.
- 2
Panaskan wajan dengan minyak,kemudian kita goreng ikan nya terlebih dahulu,,kita goreng sebentar saja ya bun supaya tidak hancur.
- 3
Setelah agak kering tiriskan ikan...kemudian kita tumis bawang merah,bawang putih,kemudian masukan cabai,jahe,lengkuas,serai tumis sampai harum.setelah harum & agak kecoklatan kita beri air sedikit saja ya bun kurang lebih setengah gelas biarkan mendidih
- 4
Setelah mendidih kita beri garam,gula pasir,merica, saos tiram dan saos teriaki...tes rasa dahulu ya bun jika rasanya kurang sedap boleh di tambah lagi sesuai selera
- 5
Lalu kita masukan tomat nya ya bun,,,lalu jangan lupa ikan pindang nya...kita aduk2 sebentar saja ya bun supaya tomat nya tidak terlalu lembek dan ikanya tidak hancur.
- 6
Setelah matang sajikan dengan bawang goreng ya supaya aromanya lebih wangi...sekian resep dari saya selamat mencoba 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar