Dalam wadah tuang tepung, ragi, gula,baking powder lalu aduk rata, setelah itu masukan telur,dan air sedikit2 ajah,kl air usahakan jgn masukan semua yah,ditakar saja, jika kira² adonan sudah pas air jgn ditmbah lagi..

Uleni sampai setengh kalis, lalu masukan margarin dan garam uleni lagi sampai kalis

Setelah kalis bulatkan adonan, tutup pakai kain dan diamkn selama 30 menit

Lalu bagi² adonan menjadi 50 gr, bulatkan dan diamkn selama 20 menit lagi

Setelah itu gilas menggunakan roling pin,ambil tusuk sate letak kan di ujung adonan lalu gulung, rapikan adonan,cubit2 biar adonan ga lepas saat di goreng,lalukan sampe abis,dan diamkan selama 15 menit

Goreng di minyak yg panas, saat menggoreng gunakan api sedang, biar dalam ny mateng

Biarkan sampai dingin lalu beri toping