Rendang Ayam Serundeng

Ada serundeng sisa sedikit, trus ayam bingung mau dimasak apa. Dan kepikiran lah emak tuk bikin rendang ayam serundeng ini. Dan alhamdulillah pada doyan. Bumbu pun saya buat simpel ajah, pake bumbu rempah yang beli di babang tukang bumbu
Rendang Ayam Serundeng
Ada serundeng sisa sedikit, trus ayam bingung mau dimasak apa. Dan kepikiran lah emak tuk bikin rendang ayam serundeng ini. Dan alhamdulillah pada doyan. Bumbu pun saya buat simpel ajah, pake bumbu rempah yang beli di babang tukang bumbu
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masak hingga matang dan harum.
Foto kanan bumbu rempah : segala macem rempah sudah jadi satu, cocok untuk gulai, rendang, semur dll - 3
Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan ayam dan serundeng. Serundeng saya agak gosong tp tidak mengurangi rasa nikmat nya.
Masukkan garam, gula merah dan kaldu - 4
Biarkan air menyusut, tambahkan sunkara. Aduk rata. Koreksi rasa
Tips
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang ayam serundeng Mak yossss😘😘😘👍🏼👍🏼👍🏼👍👍🙏🙏💪 Rendang ayam serundeng Mak yossss😘😘😘👍🏼👍🏼👍🏼👍👍🙏🙏💪
Mencoba memasak rendang ayam dgn serundeng .🤭🤭 Ikut memeriahkan #BancakanonlineBarengcookpad selamat hari raya idul adha bagi saudaraku yg merayakan nya🙏🙏🙏🙏😘😘😘😘😘#dinaSQUAD#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo#kedapuraja#bahanayam Sutomin Ng -
Rendang Serundeng Rendang Serundeng
▪10.06.18▪Ini versi rendang yg ditambahkan serundeng kelapa. Di rumah sering bikin versi ini, lebih medok & gurih..Makan nasi putih pakai bumbu serundeng aja uda enak banget. Sukaaa!😍Semoga bs menambah inspirasi utk variasi rendang di hari raya.Selamat mencoba..💕.Lets Cook!😘.#melzkitchen #melzkitchenrecipes Melz Kitchen -
-
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
Ayam serundeng tanpa penyedap rasa dengan serundeng sangrai. Lebih terasa kelapanya, tidak berminyak dan lebih sehat. Tia Harjasyah -
-
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
Sebenernya ini resep ayam goreng biasa dan kemudian ditaburi dengan serundeng. But it's so yummy. Serundengnya bukan serundeng basah jadi bisa disimpan rada lama...belum pernah simpan lama juga sih. Biasanya abis belum sampe 1 minggu.Kolaborasi resep mbak Endang JTT dan Laili Ima Fahriani (Cookpad) Widya -
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
Ayam serundeng merupakan menu makanan / masakan yg terbuat dari potongan ayam goreng yg di sajikan dgn taburan parutan kelapa .Ayam serundeng ini biasa disantap dgn nasi hangat , sambal , & aneka lalapan / pendamping lainnya .Serundeng sendiri dibuat dari parutan kelapa yg digoreng hingga kuning kecoklatan yg sebelumnya di ungkep terlebih dahulu bersama bumbu² (bumbu yg sama dgn ungkep ayam) . Serundeng bisa juga dihidangkan dgn irisan daging sapi goreng, yaitu hidangan serundeng daging, atau ditaburkan di atas soto & , ketan .Serundeng pada umumnya bercita rasa manis & gurih .Cara membuatnya sendiri tidaklah rumit pun bahan yg di gunakan sgt mudah di dapat .Yukk , di coba 🤗#ComboCalakan_RayuanBuahKelapa#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week44#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Week22 Gita Rahayu -
Ayam serundeng Ayam serundeng
Diperantauan kangen serundeng mamak,akhirnya nanya resep dan cuss bikin sendiri,meskipun rasanya nggk seenak buatan mamak..hikss Agathaa Asihrahayu -
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
Berasa nostalgia, tahun 90.n sering banget makan sama serundeng, udah berapa tahun aja aku gk pernah makan lagi, sekarang aku udh bisa bikin sendiri😁jadi g perlu nunggu dibikinin..ini serundeng sama ayam aku masak terpisah, soalnya biar serundeng awet dan kalau ayam udh dingin bisa digoreng lg#BelanjaIdeDipasarCookpad Yuyun Setiawati -
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
Seneng akhirnya bisa masak ayam serundeng hhi...sekeluarga pada suka😁Source: Renie Wisrapekan ke 41#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Dita Rahmawati -
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
Dulu sebelum nikah ga pernah ngebayangin bakal bisa bikin ayam serundeng biasa. Bahkan ngungkep ayam pun ga berani nyoba, takut ga enak, takut keras, atau ga mateng, keasinan, dll. Mending beli ayam fillet trus goreng pake tepung aja. Atau beli bumbu instan dan dimasak sesuai petunjuk 😂.Setelah nikah, mamah mertua suka ngasih ayam yg udah diungkep, tinggal goreng. Dan itu favorit suami. Kan malu ya kalo berharap dikasih terus, wkwk. Akhirnya nyoba bikin sendiri, hasil nanya2 resep ke mamah dan kakak. Setelah dicoba, ternyata ga sesulit itu!!! Dan enaaaaak. Ga perlu minta2 lagi deh 😜*Foto menyusul raputria -
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
Anak2 ku yang kuliah di Surabaya kangen makan ayam serundeng yang mereka biasa makan di warung makan dekat kost nya. Wah... Padahal Aku belum pernah buat.. jadilah #JelajahResep di cookpad.Nah ketemu resepnya dan ternyata harus diungkep dulu ayamnya.. resep ayam ungkep pun Aku cari, dan jadilah Aku tetapkan resep ayam ungkep dari @Lanjarsih/mama Fifian dan resep ayam serundeng dari mbak @Ulfa hyun jae1.Anak2 suka banget..langsung ditandai deh resepnya. Supaya mudah carinya kalau mau masak lagi.#JelajahResepSahabat Sari Rochmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar