Labu Siam (Manisa)

Name: Labu Siam (Manisa)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam, iris memanjang; Secukupnya telur puyuh, goreng; Secukupnya tahu putih, goreng; 65 ml santan; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 butir kemiri; 15 buah cabai; 3 lembar daun salam; 2 ruas lengkuas, geprek; 1 batang serai, geprek; 1 sdt gula merah; Secukupnya garam, gula & kaldu jamur

Farah Yasmine @farahyasmine

Suka makan ini kalo pedes. Sukses tambah nasi.

Lebih banyak

Labu Siam (Manisa)

Farah Yasmine @farahyasmine

Suka makan ini kalo pedes. Sukses tambah nasi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahlabu siam, iris memanjang
Secukupnyatelur puyuh, goreng
Secukupnyatahu putih, goreng
65 mlsantan
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair
Bumbu Halus
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 butirkemiri
15 buahcabai
Bumbu Tumis
3 lembardaun salam
2 ruaslengkuas, geprek
1 batangserai, geprek
1 sdtgula merah
Secukupnyagaram, gula & kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bumbu halus, tumis bersama bumbu tumis hingga harum lalu masukkan air sedikit. Masak hingga mendidih.
Setelah itu masukkan labu siam lalu tambahkan air hingga labu siam terendam.
2

Masukkan telur puyuh & tahu serta santan. Aduk rata.
Cicipi, koreksi rasa.
3

Voila!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Farah Yasmine bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Farah Yasmine @farahyasmine

pada 19 Agustus 2021 10.01

Baru baru ini saya menyadari bahwa memasak adalah stress release saya :)Please, feel free to cook my recipes, modifies and snap them!Ps: semua takaran saya menggunakan sendok takar agar lebih presisi

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Telur Puyuh Gula Cabai Gula Merah Sereh Tahu Putih Labu Siam Jamur Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya