Krengsengan Ayam

Name: Krengsengan Ayam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam potong kecil kucuri jeruk nipis,garam. Lalu goreng; Bumbu Cincang:; 1/2 bombay di iris (sisihkan); 4 bawang putih,; 6 bawang merah,; 3 cabe merah,; 15 cabe rawit; Bumbu lain :; 1 sdt kecap asin,; 1 sdm saus tiram,; 4 sdm kecap manis; Gula,garam, merica dan kaldu bubuk(opsional)

Nuning Listiyanti @ning6970

Bogor

Mulai mencari2x resep masakan ayam akhirnya ketemu Resep dari FB @ Ocha_Chupid...enaaaak..

Lebih banyak

Krengsengan Ayam

Nuning Listiyanti @ning6970

Bogor

Mulai mencari2x resep masakan ayam akhirnya ketemu Resep dari FB @ Ocha_Chupid...enaaaak..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

500 grAyam potong kecil kucuri jeruk nipis,garam. Lalu goreng
Bumbu Cincang:
1/2bombay di iris (sisihkan)
4bawang putih,
6bawang merah,
3cabe merah,
15cabe rawit
Bumbu lain :
1 sdt kecap asin,
1 sdm saus tiram,
4 sdm kecap manis
Gula,garam, merica dan kaldu bubuk(opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis bumbu cincang sampai agak layu lalu beri sedikit air.
2

Masukkan bumbu Lain lalu masukkan ayam yg telah di goreng. Kecilkan api sampai kuah agak menyusut.
3

Terakhir masukkan irisan bawang bombay. Masak sebentar angkat lalu sajikan taburi bawang goreng