Lodeh Simple Tapi Enak. Pepaya Muda dan Tahu Kacang

Name: Lodeh Simple Tapi Enak. Pepaya Muda dan Tahu Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya Pepaya Muda; Secukupnya Tahu Matang; Seikat kecil Kacang Panjang; Bumbu Halus :; 4 bawang putih; 4 bawang merah; 5 cabe merah; 1/2 sdt Kunyit Bubuk; 1 sdm Ebi Kering; 1/2 sdt Ketumbar bubuk; 1 sdt Lada Bubuk; 2 lbr Daun Salam; 1 ruas Lengkuas; 100 ml Santan Kara Kental; 700 ml air; Secukupnya gula garam kaldu bubuk sesuai selera

sekarralq | ummu uwais @sekarralq

Yogyakarta

Mertua suka banget santan. Ini Uda jadi resep andalan sih (buatku)

Lebih banyak

Lodeh Simple Tapi Enak. Pepaya Muda dan Tahu Kacang

sekarralq | ummu uwais @sekarralq

Yogyakarta

Mertua suka banget santan. Ini Uda jadi resep andalan sih (buatku)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

SecukupnyaPepaya Muda
SecukupnyaTahu Matang
Seikatkecil Kacang Panjang
Bumbu Halus :
4bawang putih
4bawang merah
5cabe merah
1/2 sdtKunyit Bubuk
1 sdmEbi Kering
1/2 sdtKetumbar bubuk
1 sdtLada Bubuk
2 lbrDaun Salam
1 ruasLengkuas
100 mlSantan Kara Kental
700 mlair
Secukupnyagula garam kaldu bubuk sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ² sayuran, cuci bersih, sisihkan.
2

Blender bumbu halus kecuali daun salam dan lengkuas.
3

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam dan lengkuas
4

Masukkan sedikit air, kacang panjang dan pepaya muda masak hingga empuk. Tambahkan tahu. Beri gula garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Masak hingga semua matang. Sajikan.
5

Taburkan bawang goreng jika ada

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

sekarralq | ummu uwais @sekarralq

pada 21 Agustus 2021 19.12

Yogyakarta

seorang Sarjana Farmasi yang jadi guru dan Bakul Makanan. Semua resep yang saya Share disini adalah #ResepMakananRumahan saya dan #ResepUntukJualan murni dari pengalaman saya. Anti Gagal. Sudah diuji Coba berkali-kali. Saya juga terima design Logo Olshop ya. Kontak 0855-791-8258Gabung di cookpad 18-6-2020.biasanya cm tulis tulis di hp. sekarang biar lebih terarsip jadi nulis disini aja. ig : sekarralqsalam kenal semua..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya