Ikan sarden tongkol

Name: Ikan sarden tongkol
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ikan tongkol segar; 10 sdm pasta tomat; 6 buah cabai setan; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 2 buah tomat segar; 1 buah serai; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 buah jeruk lemon; 3 iris jahe di geprek; 3 cup kecil air

Madame Vivi @madamevi999

Jakarta Timur

Resep keluarga
Disini aku pakai daun salam , sereh, jahe, daun jeruk agar ikan sarden wangi & enak , dan memasak sendiri lebih fresh Dan enak daripada beli yang kalengan
Selamat mencoba

Lebih banyak

Ikan sarden tongkol

Madame Vivi @madamevi999

Jakarta Timur

Resep keluarga
Disini aku pakai daun salam , sereh, jahe, daun jeruk agar ikan sarden wangi & enak , dan memasak sendiri lebih fresh Dan enak daripada beli yang kalengan
Selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

4 potongikan tongkol segar
10 sdmpasta tomat
6 buahcabai setan
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
2 buahtomat segar
1 buahserai
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 buahjeruk lemon
3 irisjahe di geprek
3 cup kecilair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci ikan tongkol, lumuri dengan garam dan lemon lalu sisihkan
2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai sampai harum, lalu masukan tomat dan pasta tomat, lalu kasih daun jeruk, daun salam sereh serta jahe, lalu masukan ikan tongkol kasih 3 cup kecil air
3

Tambahkan garam & kaldu masak sampai matang dengan api kecil
4

Ikan sarden siap dihidangkan