Asem-asem Buncis Ayam Wortel

Name: Asem-asem Buncis Ayam Wortel
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 ptg ayam (cuci bersih, baluri air lemon, bilas); 1 genggam buncis, potong 1 cm; 1 bh wortel, potong dadu kecil; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 bh tomat merah, potong dadu; 2 bh tomat hijau, potong dadu; 500 ml air matang; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdm kecap asin; 3 sdm air lemon; secukupnya Garam, merica, gula pasir, kaldu bubuk

Dita | IG: @dtndy @dtndy

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Yang seger-seger numpang lewaaat~

Follow me on IG: @dtndy

Yang seger-seger numpang lewaaat~

Follow me on IG: @dtndy

Lebih banyak

Asem-asem Buncis Ayam Wortel

Dita | IG: @dtndy @dtndy

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Yang seger-seger numpang lewaaat~

Follow me on IG: @dtndy

Yang seger-seger numpang lewaaat~

Follow me on IG: @dtndy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

8 ptgayam (cuci bersih, baluri air lemon, bilas)
1 genggambuncis, potong 1 cm
1 bhwortel, potong dadu kecil
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/2 bhtomat merah, potong dadu
2 bhtomat hijau, potong dadu
500 mlair matang
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1/2 sdmkecap asin
3 sdmair lemon
secukupnyaGaram, merica, gula pasir, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah & bawang putih hgg harum. Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, dan air lalu aduk rata
2

Masukkan ayam & wortel, masak hgg ayam berubah warna & wortel melunak. Beri garam, merica, gula pasir, kaldu bubuk, air lemon lalu aduk rata
3

Masukkan buncis, aduk rata. Masak hgg mendidih
4

Masukkan tomat merah & hijau, aduk, masak sebentar lalu matikan api. Siap disajikan