Karipap

Name: Karipap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr tepung terigu; 75 gr margarine; 375 gr tepung terigu serba guna; 40 gr minyak goreng; 150 ml air dingin; 25 gr gula pasir; 1/2 sdm garam halus; 500 gr kentang potong kecil2 lalu lukus; 1 buah bombay cincang; 3 siung bawang putih cincang; 2 sdt kari bubuk; 1 sdt kaldu ayam; 1 sdm saus; 2 sdm saus tomat; 3 sdm margarine untuk menumis

Wina Septiani @winaseptiani

Bogor

Bismillah.. ikutan Godaanga bujend.. maaf kan niat hati mau bikin yg sakicep tring tapi apa daya mamak ternyata kudu koprol di dapur lagi. Ahir nya cuman ngadelin stokan foto ✌😁.
Barakallah yah teh @opibun sayang nu bager nya kacidaaaaa, muka boleh kaya preman priok hati mah ttp jiga suara neneng meida nu lemah lembut ihiiyy jd hayang nyanyi sorba palid 🤣🤣🤣🤣 doa ku semua makin sukses, bahagia dunia akhirat dan tetep doa yg pling kenceng banyak duit 🤑🤣
.
.
#godaanGA_bujend
#goda_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bogor

Lebih banyak

Karipap

Wina Septiani @winaseptiani

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
125 grtepung terigu
75 grmargarine
Bahan B :
375 grtepung terigu serba guna
40 grminyak goreng
150 mlair dingin
25 grgula pasir
1/2 sdmgaram halus
Bahan isi :
500 grkentang potong kecil2 lalu lukus
1 buahbombay cincang
3 siungbawang putih cincang
2 sdtkari bubuk
1 sdtkaldu ayam
1 sdmsaus
2 sdmsaus tomat
3 sdmmargarine untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat bahan isin terlebih dahulu.
Panaskan margarine lalu masukan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum dan matang lalu masukan kentang beri bubuk kari dan kaldu ayam aduk rata lalu masukan saus tomat dan sambal aduk rata lagi koreksi rasa lalu dingin kan
2

Campur bahan A hingga menjadi adonan yang bisa di bentuk
3

Bahan B : campur terigu, gula garam dan minyak dalam wadah. Lalu masukan air sedikit demi sedikit lalu ulenin hingga kalis
4

Bagi adonan masing2 menjadi 4 bulatan sma besar. Ambil 1 bulatan bahan B lalu gilas letakan bulatan bahan A di tengah. Lalu tutup dengan bulatan bahan A, tutup rapih hingga tertutup sempurna. Lakukan hingga habis. Lalu diamkan selama 15 menit
5

Ambil satu bulatan lalu gilas memanjang setelah itu lipat seprti gambar lalu gilas lagi lalu gulung ratakan ujung2 nya
6

Bagi beberapa bagian. Kalo aq potong 8
7

Ambil satu bulatan lalu gilas pelan masukan 1 sdm isian lipat ujung nyaseperti pastel. Lakukan hingga habis. Lalu goreng hingga kecokelatan angkat tiriskan