Creamy Garlic Chicken

Name: Creamy Garlic Chicken
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong ayam boneless, potong dadu; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Garlic powder; 1 sdm minyak goreng; 1 sdm margarin; secukupnya Tepung terigu; 1 buah bawang putih utuh (cincang 3 siung, sisanya biarkan utuh); 1/8 buah bawang bombay, cincang; 1/2 cup kaldu ayam; 1/2 cup susu cair; 1 sdm keju parmesan; secukupnya Taburan parsley

Leony @leonyskitchen

Video cara masak bisa diliat di IG yaa

Lebih banyak

Creamy Garlic Chicken

Leony @leonyskitchen

Video cara masak bisa diliat di IG yaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

Bahan Ayam:
2 potongayam boneless, potong dadu
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaGarlic powder
1 sdmminyak goreng
1 sdmmargarin
secukupnyaTepung terigu
Bahan Saus:
1 buahbawang putih utuh (cincang 3 siung, sisanya biarkan utuh)
1/8 buahbawang bombay, cincang
1/2 cupkaldu ayam
1/2 cupsusu cair
1 sdmkeju parmesan
secukupnyaTaburan parsley

Tersimpan

Cara Membuat

1

Baluri potongan ayam dengan garam, merica, dan garlic powder, dan tepung terigu.
2

Panaskan minyak dan margarin, masak ayam sekitar 4-5 menit tiap sisi sampai warna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
3

Masukkan bawang bombay dan tumis hingga wangi.
4

Tambahkan bawang putih dan tumis hingga wangi.
5

Tuang kaldu ayam dan biarkan masak sampai mendidih (sekitar 2 menit).
6

Tuang susu cair dan biarkan masak sampai mendidih sekitar 2 menit lagi.
7

Tambahkan keju parmesan, aduk rata.
8

Masukkan ayam yang telah digoreng tadi dan biarkan masak selama 2-3 menit hingga saos mengental. Taburkan bubuk parsley dan sajikan.