Lempuk Durian 🇲🇾

#MerdekaPassport • Lempuk yang berasal dari Kelantan ini merupakan sejenis penganan yang dibuat daripada durian dan dimasak dengan gula atau gula melaka sehingga pekat.
Lempuk boleh disimpan agak lama. Kebiasaannya lempuk boleh dimakan begitu sahaja atau bersama roti.
Lempuk Durian 🇲🇾
#MerdekaPassport • Lempuk yang berasal dari Kelantan ini merupakan sejenis penganan yang dibuat daripada durian dan dimasak dengan gula atau gula melaka sehingga pekat.
Lempuk boleh disimpan agak lama. Kebiasaannya lempuk boleh dimakan begitu sahaja atau bersama roti.
Cara Memasak
- 1
Asingkan isi durian dari bijinya.
- 2
Panaskan pan dan masukkan isi durian. Gaul seketika. Masukkan gula dan gaul berterusan. Pastikan ianya manis secukupnya.
Makin lama ia akan menjadi kenyal dan pekat.
- 3
Sedia dihidang. Boleh masukkan ke dalam bekas atau plastik dodol dan simpan di dalam peti sejuk (tempat biasa) agar ia tahan lama.
- 4
Nota: untuk dapatkan lempuk berwarna gelap boleh gunakan gula melaka
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi










Komen (3)