Prăjitură alb-negru

Loredana Ciobotea @cook_19443523
Prăjitură alb-negru
Instrucțiuni de gătit
- 1
Pregătim blatul. Separăm albușurile de gălbenușuri. Albușurile mixăm până devine spumă adăugăm treptata zahăr și mixăm până devine o bezea. Gălbenușuri mixăm cu cacao. Amestecăm împreună adăugăm făină cernută treptat amestecăm de jos în sus turnăm în tavă punem la cuptor la 180°Ctimp de 30-40 minute. Tavă de 35/30.
- 2
Pregătim siropul. Amestecăm bine ingredientele dăm deoparte.
- 3
Pregătim crema. Topim ciocolata cu ulei dăm deoparte. Tăiem blatul în 2 însiropăm adăugăm cremă din nou blat, sirop, cremă. Punem la rece 15 minute.
- 4
Scoatem prăjitura și tăiem bucăți. Turnăm pe fiecare ciocolata neagră topită. Și ciocolata albă dungi oprim puțin de la cremă..
- 5
Punem în chese și dăm decorul final după bunul plac poftă bună.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15454781












Comentarii