Rogut Ayam Cream Cheese

Name: Rogut Ayam Cream Cheese
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Dada ayam fillet (cincang boleh iris dadu boleh)selera(rebus); 1 Kg Kentang (iris dadu); 1 Kg wortel (iris dadu); 2 Tangkai daun bawang (iris); 2 Tangkai daun seledri (iris); 1 Buah bawang bombay (cincang); 1 Sachet susu dancow (Klo adanya SKM gpp ya pengganti); 3 Sdm tepung terigu; 1 Sdt tepung maizena; 1 Sdm Lada butir; 6 Siung bawang putih; 1 Sdt ebi (rendam dgn air; panas); Blue band secukupnya untuk menumis; Keju cheddar (Saya pakai yg sachet 2buah); secukupnya Garam; secukupnya Royco

Mimi ayu @cook_6498167

Rogut Ayam Cream Cheese

Mimi ayu @cook_6498167

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1Dada ayam fillet (cincang boleh iris dadu boleh)selera(rebus)
1 KgKentang (iris dadu)
1 Kgwortel (iris dadu)
2 Tangkaidaun bawang (iris)
2 Tangkaidaun seledri (iris)
1 Buahbawang bombay (cincang)
1 Sachetsusu dancow (Klo adanya SKM gpp ya pengganti)
3 Sdmtepung terigu
1 Sdttepung maizena
1 SdmLada butir
6 Siungbawang putih
1 Sdtebi (rendam dgn air
panas)
Blue band secukupnya untuk menumis
Keju cheddar (Saya pakai yg sachet 2buah)
secukupnyaGaram
secukupnyaRoyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan lada butir..bawang putih & ebi lalu tumis dgn blue band sambil masukkan bawang bombay (tumis hingga harum) lalu masukkan dada ayam yg sdh d rebus sambil menumis beri air sedikit demi sedikit jg lalu masukkan kentang & wortelnya yahhh (air bisa d kondisikan untuk kentang & wortelnya hingga mpuk
2

Setelah smuanya mpuk boleh masukan irisan daun bawang & daun seledrinya..
3

Larutkan tepung terigu..tepung maizena & susu dancownya dgn 1 gelas
Setelah mpuk & air menyusut masukan larutan 1 gelasnya yg td d buat sambil terus d aduk hingga sdkt kering & matikan api
(boleh d simpan d dlm kulkas jika rogut sdh dingin 😊