Cilok Bakar
Cemilan favorit keluarga kecilku biasanya cuma cilok yang seperti biasanya itu tapi iseng dibakar bumbu sate ternyata enak juga 👌
Cilok Bakar
Cemilan favorit keluarga kecilku biasanya cuma cilok yang seperti biasanya itu tapi iseng dibakar bumbu sate ternyata enak juga 👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg bumbu halus untuk cilok bawang putih,ebi,garam,merica bubuk,penyedap.Tambahkan air dan daun bawang iris panaskan hingga mendidih.
- 2
Campurkan tepung kanji dan terigu masukkan larutan bumbu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula.setelah agak dingin ulenin hingga dirasa pas kelembaban adonan.
- 3
Bentuk bulatan kecil dan isi dengan urat sapi.
- 4
Didihkan air dalam panci masukkan adonan cilok yang telah dibulatkan tadi tunggu hingga mengapung lalu angkat.
- 5
Agar lebih tanak cilok yg telah diangkat dikukus -+10 menit.
- 6
Uleg bumbu olesan cilok lalu tambahkan kecap manis.
- 7
Tusukkan cilok pada tusuk sate lalu oleskan margarin dan panggang sambil dioles2 dengan bumbu oles tadi ulang beberapa kali angkat setelah dirasa pas matangnya.
- 8
Cilok bakar siap disajikan.
- 9
Nb : kalau suka pedas bumbu olesan cilok bisa ditambah cabai uleg dan saos pedas.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar