Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bahan.
- 2
Haluskan bawang. Next masukkan ayam dan 5 ekor udang serta garam, gula, kaldu bubuk dan lada. chop kasar / halus sesuai selera dan pindahkan ke baskom. Tambahkan tepung tapioka. Tambahkan kecap asin dan irisan daun bawang. Aduk rata perlahan dan bungkus dg kulit instan yg telah disiapkan.
- 3
Kukus selama 10-15 menit. Setelah proses steam bs dilanjutkan dg merebus selama kurang lebih 30 detik - 1 menit. Karena selama proses pengukusan kulit siomay akan selalu ada bagian yg masih kaku, mentah dan bertepung.
- 4
Siap disajikan selagi hangat.
- 5
#selain bs dikukus resep ini jg bisa untuk siomay goreng ya moms, selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15470739









Komentar