Pepes ikan tenggiri kecombrang

Name: Pepes ikan tenggiri kecombrang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ikan tenggiri; Bumbu halus; 7 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 2 butir kemiri; 1 buah cabe besar; 8 buah cabai; Terasi bakar; 1 batang sereh ambil putihnya; Kecombrang diiris2; Daun pisang, daun salam; Garam penyedap

Dayu Widiantari @mamaayik18

Gianyar Bali

Pepes ikan tenggiri kecombrang

Dayu Widiantari @mamaayik18

Gianyar Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgikan tenggiri
Bumbu halus
7 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
2 butirkemiri
1 buahcabe besar
8 buahcabai
Terasi bakar
1 batangsereh ambil putihnya
Kecombrang diiris2
Daun pisang, daun salam
Garam penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan lalu sisihkan
2

Ulek semua bumbu, sampai halus. Lalu masukan ikan dan juga garam penyedap, kecombrang
3

Bungkus dengan daun pisang, kukus kurang lebih 20menit, setelah itu panggang diatas teflon kurang lebih 15 menit

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dayu Widiantari @mamaayik18

pada 11 September 2021 02.24

Gianyar Bali

ibu rumah tangga yang suka masak, semenjak tau cookpad jadi g pernh bingung tiap hari mau masak apa, 😁dan tentunya resepnya bisa langsung disimpan disini, kalo sewaktu2 pengen bikin lagi bisa langsung buka cookpad, kadang sering lupa saking bnyaknya😁😁 terimakasih cookpad berkat cookpad pengetahuan memasak saya jadi bertambah 😗😗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kecombrang Kunyit Ikan Tenggiri Cabai Sereh Pisang Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya