Gurame Saus Tiram

Suka banget dengan olahan ikan yang diberi limpahan kuah saus dan banyak sayur begini.
Cooksnap dari Uni @Ayu_MamaAura, moga keluarga sehat dan bahagia selalu ya Un.. 💕
Semoga sahabat Cookpad semua sehat selalu
#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #GenkPedaEksis
Gurame Saus Tiram
Suka banget dengan olahan ikan yang diberi limpahan kuah saus dan banyak sayur begini.
Cooksnap dari Uni @Ayu_MamaAura, moga keluarga sehat dan bahagia selalu ya Un.. 💕
Semoga sahabat Cookpad semua sehat selalu
#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #GenkPedaEksis
Cara Membuat
- 1
Cuci tangan dan berdoa.
Bersihkan ikan, garit-garit. Kucuri air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sekira 5 menit. Bilas bersih.
Lalu goreng.
- 2
Siapkan bahan saus.
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan sisa bahan yang sudah diiris, KECUALI bawang daun. Biarkan sedikit layu, lalu tambahkan secukupnya air.
- 3
Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal (jika suka pedas). Tambahkan air jeruk nipis.
Cek dan koreksi rasa.
Tambahkan tepung yang telah dicairkan, aduk hingga kuah bagus dan sedikit kental.
Terakhir, menjelang selesai, masukkan bawang daun. Padamkan api.
- 4
Letakkan ikan di piring saji. Lalu tuangi kuah saus tiram yang tadi dibuat.
Tara.. Jadi deh.
Yuk kita makan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (4)