Mie tek tek

Name: Mie tek tek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks mie telor cap ikan terbang; 1 bh wortel (dipotong korek); 1 ikat sawi; 2 siung bawang putih (digeprek); 1 sdt lada bubuk; 4 sdm saos sambal; 2 sdm kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya gula; 1 sdm kaldu bubuk; 1 sdm kecap asin; 1 btg daun bawang (diiiris); 1 butir telur (dikocok lepas)

Dapur Air @dapurair07

Jawa Timur

Mie tek tek

Dapur Air @dapurair07

Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bksmie telor cap ikan terbang
1 bhwortel (dipotong korek)
1 ikatsawi
2 siungbawang putih (digeprek)
1 sdtlada bubuk
4 sdmsaos sambal
2 sdmkecap manis
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
1 sdmkaldu bubuk
1 sdmkecap asin
1 btgdaun bawang (diiiris)
1 butirtelur (dikocok lepas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air yg diberi sedikit minyak goreng, rebus mie hingga tingkat kematangan yg pas dan kenyal. Sisihkan
2

Panaskan wajan. Tumis telor yg telah dikocok lepas, sambil diaduk perlahan. Masukkan bawang putih. Masukkan daun bawang. Aduk rata hingga wangi tambahkan kecap asin.
3

Masukkan wortel dan sambil diaduk. Kemudian masukkan mie. Tambahkan saos, kecap manis, garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk dan beri air secukupnya untuk memudahkan proses meratakan bumbu masak yg telah dimasukkan tadi. Masukkan sawi, aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Air @dapurair07

pada 02 Oktober 2021 06.48

Jawa Timur

Masih belajar masak dan trs mengeksplor dg kreasi menu menu baru. Yuk saling berbagi resep terbaru dan terenak dan ikutin pengalaman memasak aku di Channel Youtube aku moms link 👇 https://www.youtube.com/channel/UCqMT52DpPlbN5SRbIiSgWRw

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya