Cara Membuat
- 1
Goreng tempe yang telah dipotong dadu, gorengnya jangan terlalu kering, setelah tempenya berwarna kekuningan, langsung diangkat kemudian tiriskan.
- 2
Goreng teri medan, setelah berwarna kekuningan lansung diangkat dan tiriskan.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih yang telah di iris sampai agak layu.
- 4
Selanjutnya masukan semua bahan lainya seperti cabe hijau, cabe merah, cabe rawit, dan tomat. Diaduk sampai semua bahan agak layu.
- 5
Setelah agak layu, kemudian masukan tempe dan ikan teri medan yang telah digoreng tadi, aduk sampe merata, kemudian tambahkan penyedap rasa dan garam sedikit.
- 6
Setelah tercampur rata dan rasa sudah pas, kemudian angkat dan sajikan.
Note : jangan terlalu banyak garam, karena ikan terinya sudah diberi garam dan diasinkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar