Tteokbokki homemade

Klo suka drakor pasti sering banget liat panganan yg satu ini yak...pernah beli tp rasanya ga enak dan ga kenyal
Di in*****t ada yg enak sih asli import dr korea..tp klo pngen homemade cobain deh resep ini..dijamin kenyal jg kok..bahannya jg gampang banget..
Tteokbokki homemade
Klo suka drakor pasti sering banget liat panganan yg satu ini yak...pernah beli tp rasanya ga enak dan ga kenyal
Di in*****t ada yg enak sih asli import dr korea..tp klo pngen homemade cobain deh resep ini..dijamin kenyal jg kok..bahannya jg gampang banget..
Cara Membuat
- 1
Pertama qta buat tteok nya..campur semua bahan lalu aduk dgn centong untuk memudahkan karena qta pakai air mendidih ya..
- 2
Setelah agak hangat uleni adonan memakai tangan...awalnya mungkin adonan terasa kering tp ga perlu ditambah air.Cukup diuleni saja sampai kalis dan bisa dibentuk.
- 3
Setelah kalis..bagi adonan menjadi beberapa dan bentuk bulat memanjang..
- 4
Lakukan sampai habis...setelah itu rebus tteok sampai matang. Tteok akan mengambang ketika sudah matang..angkat tiriskan
- 5
Untuk menyajikan tteok bs qta potong2 sesuai selera..tteok jg bisa disimpan di kulkas dlm wadah tertutup..(masukkan dlm freezer)
- 6
Untuk membuat saosnya ckup dengan menumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan telur sambil diorak arik..tambahkan aneka saos,minyak wijen,merica bubuk,gula garam dan penyedap rasa...
- 7
Setelah saos matang masukkan tteok asuk rata...taruh dalam mangkuk saji dan jgn lupa taburkan biji wijen diatasnya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar