วิธีทำ
- 1
นำแป้งมันและแป้งข้าวเจ้ามาผสมให้เข้ากัน
- 2
นำกะทิ น้ำใบเตย น้ำตาลทราย และกลือ ตั้งไฟ ให้น้ำตาลและเกลือละลาย
- 3
ยกลงแล้วนำแป้งที่ผสมเตรียมไว้ลงไปคนให้เข้ากัน
- 4
แบ่งเป็น 2 ถ้วย สำหรับใส่สีและหยอด
- 5
น้ำซึ้งตั้งไฟแล้วนำถ้วยสำหรับหยอดขนมชั้นลงไปนึ่งก่อน 10 นาที
- 6
ขั้นตอนการหยอดทุกครั้งที่เปิดฝาให้รีบเปิดและเช็ดน้ำที่ฝาหม้อนึ่งทุกครั้งค่ะ
- 7
แป้งเยอะทำสองสีเลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15612135










ความคิดเห็น