Tumis bakso tahu pedas manis

Name: Tumis bakso tahu pedas manis
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu kuning, potong dadu; 8 buah bakso sapi; 6-7 buah cabai merah keriting; 3 buah cabai rawit merah; 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 buah tomat; 1 sdm margarine; 2 sdm minyak untuk menumis; secukupnya Air matang; Bumbu-bumbu; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur (aku: totole); 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sendok teh bawang putih bubuk

Rini Puspita @rinikid69

Punya tahu tapi bosen digoreng biasa, akhirnya keidean bikin tumis tahu campur bakso. Jadi deh lauk pendamping nasi & sayur. Selamat mencoba resepnya

Lebih banyak

Tumis bakso tahu pedas manis

Rini Puspita @rinikid69

Punya tahu tapi bosen digoreng biasa, akhirnya keidean bikin tumis tahu campur bakso. Jadi deh lauk pendamping nasi & sayur. Selamat mencoba resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 orang

5 buahtahu kuning, potong dadu
8 buahbakso sapi
6-7 buahcabai merah keriting
3 buahcabai rawit merah
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/2 buahtomat
1 sdmmargarine
2 sdmminyak untuk menumis
secukupnyaAir matang
Bumbu-bumbu
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur (aku: totole)
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sendok tehbawang putih bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong dadu tahu kuning, goreng sampai matang
2

Potong bawang merah, bawang putih, bakso, tomat.
3

Tumis aneka bawang, cabai dengan minyak & margarine sampai matang & wangi, masukkan bakso & tomat. Aduk rata.
4

Tambahkan garam, kaldu jamur, merica, saus tiram, bawang putih bubuk, kecap manis. Aduk aduk, lalu masukkan tahu, tambah air secukupnya. Banyaknya air tergantung selera yaa.. mau agak basah atau kering.
5

Tunggu sampai air menyusut & bumbu meresap, koreksi rata. Kalau aku suka cita rasa pedas manis. Matikan kompor, sajikan dengan nasi panas. Endulll..