Oseng Kikil Cabe Ijo

Name: Oseng Kikil Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kikil; 1 lbr daun salam; 1 iris lengkuas; 1 scht kecap bango; 1 scht royco sapi; Secukupnya lada bubuk, gula pasir, tambah garam bila perlu; Secukupnya air; Minyak untuk menumis; Bumbu iriss; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 7 buah cabe ijo; 1 cabe gendot

fitri davidson @cook_30475577

Oseng Kikil Cabe Ijo

fitri davidson @cook_30475577

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkikil
1 lbrdaun salam
1 irislengkuas
1scht kecap bango
1scht royco sapi
Secukupnyalada bubuk, gula pasir, tambah garam bila perlu
Secukupnyaair
Minyak untuk menumis
Bumbu iriss
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
7 buahcabe ijo
1cabe gendot

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan,, lalu cuci dan potong²
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu susul dengan cabe ijo,cabe gendot lengkuas dan daun salam, tumis sampai bawang matang, lalu masukan dengan kikil aduk rata. Tambahkan air. Tunggu sampai air sedikitt berkurang
3

Lalu bumbui dengan kecap manis, royco, lada bubuk dan gula pasir.. Test rasa
4

Oseng kikil cabe ijo siap dihidangkan