Peanut Churros

Selalu suka sama churros, tapi tiap bikin ini gapernah aku diemin di freezer dlu karena bocah sibuk minta langsung digoreng, jadi bentuknya meliuk-liuk deh 🤭 Untuk peanut Churros ini sesuai namanya ya, pakai kacang tanah, masyaallah enak banget, gurih. Gaperlu pake topping juga udah enak banget. Cobain yuk.
Source : @avitaunaiya
#JABODETABEK_OlahanPalawija
#GA_AvitaUnaiya
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Zahara
Peanut Churros
Selalu suka sama churros, tapi tiap bikin ini gapernah aku diemin di freezer dlu karena bocah sibuk minta langsung digoreng, jadi bentuknya meliuk-liuk deh 🤭 Untuk peanut Churros ini sesuai namanya ya, pakai kacang tanah, masyaallah enak banget, gurih. Gaperlu pake topping juga udah enak banget. Cobain yuk.
Source : @avitaunaiya
#JABODETABEK_OlahanPalawija
#GA_AvitaUnaiya
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Zahara
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah sampai matang, lalu diamkan sampai suhu ruang.
- 2
Haluskan kacang tanah dengan blender / ulekan.
- 3
Campur kacang tanah yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu dan palm sugar. Aduk rata.
- 4
Panaskan susu cair bersama butter. Masak dengan api kecil hingga meleleh. Matikan api.
- 5
Tuang campuran tepung ke dalam panci berisi susu cair dan butter. Aduk cepat.
- 6
Panaskan kembali dengan api kecil, aduk adonan sampai menyatu dan set.
- 7
Dinginkan adonan di suhu ruang.
- 8
Tambahkan telur, aduk rata kembali.
- 9
Masukkan adonan ke dalam Piping bag yang telah diberi spuit.
- 10
Semprotkan adonan di atas baking paper. Diamkan min.30-60menit di freezer. (Saya langsung goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 11
Setelah adonan agak dingin, beri topping sesuai selera. Siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar