Pastel Tutup #ekonomis
Seharian hujan, bawaannya pengen makan mulu 🤦🏻♀️ pernah jualan ini saat ramadhan dan Alhamdulillah laris krn saya tdk pakai daging sapi jd harganya terjangkau sekali.
Pastel Tutup #ekonomis
Seharian hujan, bawaannya pengen makan mulu 🤦🏻♀️ pernah jualan ini saat ramadhan dan Alhamdulillah laris krn saya tdk pakai daging sapi jd harganya terjangkau sekali.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih. Potong asal, lalu kukus hingga matang. Tunggu sejenak kentangnya, lalu haluskan tambahkan sedikit garam, secukupnya margarin dan susu (saya pakai 2 sdm saja). koreksi rasa. Sisihkan
- 2
Kupas wortel, bombai, bawang putih. cuci bersih dan tiriskan. Potong wortel dan bombai menjadi potongan kotak kecil-kecil, bawang putih saya cincang halus. Sosis saya potong kecil-kecil. Sisihkan
- 3
Rebus sedikit air, rendam soun sebentar saja. Angkat bilas dgn air normal dan tiriskan. Jangan terlalu matang ya.
- 4
Siapkan wajan dan margarin utk menumis wortel, bombai, bawang putih, soun dan sosis. Tumis hingga wangi. Tambahkan garam, lada, pala, kaldu dan sedikt air. Koreksi rasa dan sisihkan
- 5
Siapkan wadah. Adonan kentang di bagi dua ya untuk dasar dan atas. Dasar loyang letakan adonan kentang hingga tertutup rapat, isi dgn tumisan wartel dan kawan-kawannya lanjut tutup bagian atas dengan adonan kentang hingga tertutup rapat. Taburi keju parut (bebas kejunya jenis apa).
- 6
Lalu panggang kurleb 20 menit. Dan pastel tutup ekonomisnya siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar