Tumis jengkol bumbu kuning

Name: Tumis jengkol bumbu kuning
Yield: 1porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jengkol yg sudah direbus(pipihkan); Bumbu halus:; 10 buah cabe rawit; 5 buah cabe merah; 5 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 2 cm Lengkuas; 1 cm Jahe; 2 cm Kunyit; 1 lembar Daun jeruk; 4 buah Kemiri; secukupnya Mrica; secukupnya Ketumbar; 2 lembar Daun salam; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Minyak goreng; 1 gelas air

Endang Fitrianti @Bundaafika

Merangin

Jatuh cinta berkali*sama si jengki tiap dimasak gini😁

Lebih banyak

Tumis jengkol bumbu kuning

Endang Fitrianti @Bundaafika

Merangin

Jatuh cinta berkali*sama si jengki tiap dimasak gini😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1porsi

250 grjengkol yg sudah direbus(pipihkan)
Bumbu halus:
10 buahcabe rawit
5 buahcabe merah
5 buahbawang merah
2 buahbawang putih
2 cmLengkuas
1 cmJahe
2 cmKunyit
1 lembarDaun jeruk
4 buahKemiri
secukupnyaMrica
secukupnyaKetumbar
2 lembarDaun salam
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaMinyak goreng
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bumbu kecuali daun salam
2

Masukkan minyak goreng,kemudian tumis bumbu lalu masukkan daun salam
3

Setelah semua bumbu ditumis masukkan jengkol yg sudah dipipihkan,tambahkan air
4

Tunggu hingga air mendidih,angkat kemudian hidangkan
5

Selamat mencoba moms