Sambal terasi teri pete
Dapet teri medan, pengen masak yg tetep bikin teri kriuk2 karna orang rumah ga suka teri dicampur masakan. Bikinlah sambel, biasanya nyari inspirasi resep di cookpad tapi kali ini nyoba2 sendiri. Ehh malah enakk banget. Suami sampai nambah2 nasi terus karna ada petenya juga. Jadi ditulis deh resepnya biar besok2 kalau mau buat lagi bisa seenak ini. Kemarin2 yg di acc suami sambel ijo aja, skrg ini juga di acc suami
Sambal terasi teri pete
Dapet teri medan, pengen masak yg tetep bikin teri kriuk2 karna orang rumah ga suka teri dicampur masakan. Bikinlah sambel, biasanya nyari inspirasi resep di cookpad tapi kali ini nyoba2 sendiri. Ehh malah enakk banget. Suami sampai nambah2 nasi terus karna ada petenya juga. Jadi ditulis deh resepnya biar besok2 kalau mau buat lagi bisa seenak ini. Kemarin2 yg di acc suami sambel ijo aja, skrg ini juga di acc suami
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng teri dan pete menggunakan minyak yg lumayan banyak (minyak digunakan lagi untuk menumis sambel). Angkat.
Aku yg sok ide biar kriuknya kriuk banget aku goreng 2x terinya, tapi gatau juga ngaruh ga wkk - 2
Blender bumbu halus, jika suka tomat masih bertekstur, haluskan bersama cabe. kalau Saya langsung blender bumbu halus dengan tomat.
- 3
Blender cabe dengan mode blender yg di tekan quick. Ditekan berpa kali sampai seluruh cabe hancur (kalau dipencet mode kecepatan 1-5 biasanya terlalu halus)
- 4
Tumis bumbu halus ke dalam minyak bekas goreng teri dan pete.
- 5
Setelah harum masukan cabe yg sudah dihaluskan.
- 6
Tambahkan gula merah, garam, msg, dan saos tiram.
- 7
Masak sampai matang, warna sudah berubah warna ke merah tua, jangan lupa cek rasa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar