Simple chicken Pho
Paling suka sama bihun kuah, kali ini mau share resep chicken Pho makanan khas vietnam yg super mudah bikinnya. Maaf fotonya nggak lengkap
Simple chicken Pho
Paling suka sama bihun kuah, kali ini mau share resep chicken Pho makanan khas vietnam yg super mudah bikinnya. Maaf fotonya nggak lengkap
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan sayap dan ceker ayam, rebus bersama 3 gelas air, masukkan juga sayuran yg sudah dipotong. tambahkan garam, lada bubuk dan bumbu sup bunjut adabi, bisa dibeli di shopee, saya nggak mau terlalu medok bumbu rempahnya jadi kira kira 5 menit merebus, bumbu supnya saya angkat, keringkan dan simpan lagi dalam kulkas, nanti bisa dipakai lagi, seperti ini penampakan bumbunya. Setelah ayam matang, angkat dan suwir suwir
- 2
Rebus bihun, saat sudah matang, cuci dan bilas sambil di kucek kucek di air bersih, me air galon. Ini sangat bermanfaat untuk menghilangkan aroma yg tidak diinginkan dari bihun atau mi, dapet tips dari video masak china atau korea, masukkan bihun kedalam mangkok
- 3
Potong kecil bawang putih bawang merah, masukkan kedalam minyak dingin dengan api kecil, goreng sampai matang
- 4
Susun mi, ayam, sayur, siram dengan minyak bawang secukupnya, taburkan bawang goreng, cabe rawit iris, bon cabe & daun bawang seledri, lalu siram dengan kuah mendidih, biar lebih balance aku tambahkan sedikit kecap manis
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar