Pepes Ayam bungkus daun pisang
bisa ditambah jamur tiram, tempe tahu
Pepes Ayam bungkus daun pisang
bisa ditambah jamur tiram, tempe tahu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu rebus, beri 1 sdm kaldu jamur dan 1 sdm garam. sampai empuk
- 2
Tiriskan ayam, kuahnya bisa untuk kaldu sop2an.
- 3
Blender halus bumbu kasih sedikit minyak goreng.
- 4
Tumis wangi bumbu, tuang santan, beri sedikit air di blender lalu tuang ke tumisan bumbu.
tambahkan garam, kaldu jamur, gula dikit. tes rasa.
- 5
Masukkan ayam, aduk, biarkan meresap lalu matikan api
- 6
Iris tomat jadi 8 potong
bagi 2 daun salam
belah 2 sereh
siapkan daun pisang dan tusuk gigi - 7
Siapkan daun pisang lalu masukkan daun salam, tambahkan sereh, masukkan 1potong ayam dan bumbu, tambahkan tomat iris dan daun kemangi.
bungkus tum daun pisangnya lalu semat tusuk gigi
- 8
Setelah selesai, kukus selama 10 menit.
- 9
Panggang sampai daun pisang agak gosong.
sajikan
- 10
Sajikan panas
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yunitha Ummu Sayyidati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar