Sambel pete awet lama
Sambel andalan bunda di rumah
Cara Membuat
- 1
Rebus sebentar pete di air mendidih lalu tiriskan. Rebus sekitar 2 menit
- 2
Rebus juga cabe, bawang merah, bawang putih hingga matang. Tiriskan dan haluskan menggunakan chopper atau di ulek juga gpp bun + haluskan juga terasi nya ya.
- 3
Setelah di halukan panaskan wajan berisi minyak agak banyak. Karna minyak ini bisa mengawetkan sambal. Masukkan bumbu yg sudah di halukan td beserta gula merah dan masak sampai matang tes rasa. Setelah rasa pas, lalu masukkan pete yg sudahndi rebha tadi ya bun. Dan jadi deh. Masukkan ke wadah kaca saat panas ya langsung tutup botol nya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15734139



Komentar