Cumi Asin Pelangi

Name: Cumi Asin Pelangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Cumi Asin; 1 bongkol jagung; 2 papan pete; 1 batang daun bawang; 6 bawang putih iris; 10 bawang merah iris; 15 cabe rawit merah iris serong; 6 bh cabe hijau kriting iris serong; 6 bh cabe merah kriting iris serong; 2 tomat hijau; 4 lembar daun jeruk

Ana Suryatri @anasuryatri

Cumi Asin Pelangi

Ana Suryatri @anasuryatri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grCumi Asin
1 bongkoljagung
2 papanpete
1 batangdaun bawang
bumbu tumis
6bawang putih iris
10bawang merah iris
15cabe rawit merah iris serong
6 bhcabe hijau kriting iris serong
6 bhcabe merah kriting iris serong
2tomat hijau
4 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi lalu rendam dengan air mendidih
2

Angkat sisihkan. lalu potong potog cumi. dan goreng setengah matang
3

Iris dan cuci bersih jagung. lalu rebus. angkat dan sisihkan
4

Tumiss bawang bawangan sampai layu... disusul pete, cabe cabean, daun jeruk
5

Kalau sudah layu semua, masukkan jagung manis. aduk aduk
6

Masukkan cumi asinnya..
7

Bumbui royco. kaldu jamur, gula dan kecap asin
8

Aduk aduk sampai tercampur rata.. masukkan daun bawang.. aduk aduk.. koreksi rasa..
9

Masak... kalau sdh meresap matikkan api..