草莓芋泥捲 白白 @LEMON_N 草莓芋泥捲 白白 @LEMON_N 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 芋泥 芋頭200克 糖40克 無鹽奶油25克 牛奶20克 蛋糕體 雞蛋5顆 牛奶70克 食用油40克 低筋麵粉65克 細砂糖70克 內餡 草莓（大的）6顆 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 電鍋外鍋放2杯水，將芋頭蒸熟，拿出用湯匙將芋頭壓碎，再趁熱加入軟化無鹽奶油、牛奶和砂糖拌勻備用 2 草莓洗淨，用刀子將蒂頭切掉，再用廚房紙巾將草莓上多餘的水份吸乾備用 3 蛋黃和蛋白分開，蛋黃加入牛奶和油拌勻，再加入過篩麵粉，拌勻備用 4 砂糖分2次加入蛋白中打發到呈彎鉤狀，再將蛋白一般分入蛋黃糊中，用打蛋器快速拌勻，再加入剩下蛋白，用切拌的方式拌勻 5 烤盤上鋪上一張烤盤紙，蛋糕糊倒入烤盤中，輕敲幾下，震出空氣，放入預熱烤箱，180度烤30分鐘，出爐一樣輕敲一下，震出空氣 6 等蛋糕稍冷卻，將蛋糕底部朝上，塗上芋泥，中間放上草莓，再捲起，收口處要壓緊實，包好冷藏2小時再切 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 15790610 已複製 白白 @LEMON_N 發布於 2021年12月13日 12:00 已追蹤 回追 追蹤 留言 貝貝兒 @beibeiyang 2021年12月14日 06:43 草莓🍓😍😍😍 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 草莓 芋泥 捲 相似食譜 更多推薦食譜 小番茄佐薑泥甜鹹醬油膏梅子粉醬 炒豆芽菜 家常蔥蛋 香菜柚子酒釀湯 簡易海苔飯捲 簡單的日式咖哩雞飯 玉米白蘿蔔排骨湯 杏仁瓦片 蛋白版 杏仁瓦片（氣炸鍋） 好療癒「聖誕樹馬林糖」可愛的甜滋味♡ 日式鯛魚燒 蘿蔔糕 氣炸腩肉蛋 菠菜豆腐蛋花湯(簡單料理) https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15790610
在 Cookpad App 開啟
留言