Ayam Saos Kecap
Tanpa Minyak Goreng (Mengurangi Kolesterol)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan Ayam terlebih dahulu
- 2
Ungkep Ayam agar lebih empuk dan bersih
- 3
Sambil menunggu ungkepan,ulek bumbu halus terlebih dahulu :
- Ketumbar dan Lada
- Bawang Merah dan Putih
- Kunyit dan Jahe
- Biji Pala
- Tambahkan Garam dan Gula Merah Secukupnya
- 4
Setelah Bumbu Halus,Geprek Lengkuas dan Sere
- 5
Kemudian, Buang Air Ungkepan Ayam dan Cuci kembali Ayam hingga bersih
- 6
Tambahkan Air dan bumbu halus yang sudah diulek serta Asam Jawa,Sere Lengkuas yang sudah digeprek, daun salam,daun jeruk,Saos dan Kecap pada Ayam yang sudah dibersihkan dari air ungkepan
- 7
Setelah bumbu merata dan matang, ayam saos kecap siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15818286
Komentar