27. Ayam Suwir pedas untuk isian cireng

Name: 27. Ayam Suwir pedas untuk isian cireng
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram dada ayam; 3 butir bawang merah; 1 siung bawang putih; 35 butir cabe rawit; 1 buah cabe merah besar; 3 sachet saos pedas indofood; 1 bungkus magic; 1/2 sdm ketumbar; Gula. Garam (masing-masing 1/3 sdm); Minyak secukupnya untuk menumis

MUNSIFAH Sy @cook_9338328

Lekok Pasuruan

Ayam suwir ini cocok untuk lauk, isian cireng, isian tahu mercon Dan lain-lain.

Lebih banyak

27. Ayam Suwir pedas untuk isian cireng

MUNSIFAH Sy @cook_9338328

Lekok Pasuruan

Ayam suwir ini cocok untuk lauk, isian cireng, isian tahu mercon Dan lain-lain.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

500 gramdada ayam
3 butirbawang merah
1 siungbawang putih
35 butircabe rawit
1 buahcabe merah besar
3 sachetsaos pedas indofood
1 bungkusmagic
1/2 sdmketumbar
Gula. Garam (masing-masing 1/3 sdm)
Minyak secukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ayam
Didihkan 1,5 liter air.
Masukkan ayam.
Rebus hingga matang.
Angkat tiriskan
2

Siapkan bahan
Suwir kecil-kecil ayam.
3

Haluskan semua bumbu. Kecuali saos, magic, gula garam
(Aq pakai blender, jadi d tambahi sedikit air)
4

Panaskan wajan. Masukkan 4 sdm minyak goreng. Tumis ayam suwir sampai sedikit garing. Angkat sisihkan
5

Masak bumbu hingga air susut.
Tambahkan 1 sdm minyak goreng.
Tumis hingga harum.
Masukkan magic. Gula. Garam. Aduk rata. Matikan api...
Masukkan saos indofood.
Aduk rata
6

Ayam suwir siap di sajikan
Selamat mencoba.
Jangan lupa subscribe channel q bun
"MUNSIFAH Sy"